Introduzca
⎕ ⍆
X

Entrada #399381

nettaly 52
! #399381   2020-02-24 15:04
Поздравляю всех с началом Масленицы! flowers
По этому поводу - проверенный рецепт творожного пирога с бананом pont
З.Ы. Иллюстрация - просто из интернета, на данный момент меня нет времени устраивать фотосессию своему пирогу kofee
-

Создано на основе этого рецепта (см. ссылку под спойлером, там и фотографии пошаговые есть, с результатом), публикую со своими изменениями и комментариями.
SPOILER


Ингредиенты:
SPOILER
- мука пшеничная высшего сорта - 125 г
- творог мягкий 5% - 300 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 20 г (2 пакетика)
- яйца - 3 шт
- масло растительное - 60 г
- бананы (спелые, крупные) - 3 шт


Процесс:
SPOILER
1. Замесить тесто погружным блендером, перетирая в крем 150 г творога + 1 яйцо + 50 г сахара (40 г обычного + 10 г ванильного) + 60 г растительного масла.
Затем сменить насадку на тестомесы и постепенно вмесить 125 г муки.
Вымешивать,пока клейковина муки не распустится - тогда тесто будет отставать от стенок чаши, станет "резиновым".
Готовое тесто убрать в холодильник.
2. Погружным блендером растереть 150 г творога в крем.
Сменить насадку на венчики и взбить сахар (40 г обычного и 10 г ванильного) с яйцами (2 шт) в крем.
Аккуратно соединить венчиками обе массы в однородный крем.
3. Мокрыми руками разровнять тесто в форме (около 20 см в диаметре), формируя дно и небольшие бортики.
4. Бананы очистить и порезать, выложить на тесто, затем залить кремом из п. 2.
3. Духовку разогреть до 180 градусов (режим "верх и низ", без конвекции), выпекать минут 40 (пока не станет золотистым).


#рецепты

Me gusta + 10     2
Lena2020 48  2020-02-24 15:27 + 2
Thank you for the congratulations and for the recipethankyouflows
NATAKAPA 55 Solver Rank  2020-02-24 15:33 + 1
thankyoupont
#303158
@Support
От всей души поздравляем всех наших милых дам с...
🗓️ 2019-03-07 👍 13 ✍️18
#263228
@nettaly
Сайт празднует день рождения Что такое праздник?
🗓️ 2018-11-06 👍 11 ✍️4
#384973
@anikina
Зеленые сырники
🗓️ 2020-01-11 👍 14 ✍️9
#534306
@nettaly
#рецепты. Перекличка по городам и странам!
🗓️ 2021-12-29 👍 14 ✍️23
#188281
@SDFGHJ
Стихи о вкусном и полезном ;)
🗓️ 2017-09-11 👍 4 ✍️5
#300564
@natali062013
Зацените какая прелесть
🗓️ 2019-02-27 👍 13 ✍️9
Si encuentra una traducción inexacta o errónea de los elementos de la interfaz del sitio, informe: @GrandGames
#608774
@GrandGames
Открыт новый раздел головоломок...
🗓️ 👍 20 ✍️14
#608486
@GrandGames
Открыт новый раздел Ежедневные головоломки : https...
🗓️ 👍 16 ✍️6
#607326
@Vovka.
Свершилось и мне Артефакт в Ежедневном призе пришёл!
🗓️ 👍 13 ✍️10
:)
Restaurar ventana minimizada
Close